Rendang daging sapi empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi empuk Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Anda bisa buat Rendang daging sapi empuk memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi empuk

  1. Siapkan Kurlebih 1kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 3 butir kelapa parut.
  3. Siapkan 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih).
  4. Kamu butuh 250 gr cabe merah besar.
  5. Kamu butuh 150 gr bw.merah.
  6. Sediakan 100 gr bw.putih.
  7. Siapkan tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang.
  8. Siapkan 1 ruas uk.besar lengkuas.
  9. Kamu butuh 2 ruas sereh.
  10. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  11. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 3/4 lbr daun salam.
  13. Kamu butuh Penyedap rasa,gula,garam.

Langkah-langkah buat Rendang daging sapi empuk

  1. Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan.
  2. Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan.
  3. Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus.
  4. Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk.........
  5. Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba...

Rendang daging sapi empuk - Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk anda praktikan. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.