Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak Kamu bisa buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 liter santan.
  3. Sediakan 8 bawang merah.
  4. Sediakan 5 bawang putih.
  5. Kamu butuh 05 cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas kengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 sereh.
  10. Bunda butuh 4 daun jeruk.
  11. Siapkan 2 daun salam.
  12. Kamu butuh 3 asam kandis.
  13. Siapkan 2 bunga lawang.
  14. Sediakan 1 kayu manis.
  15. Siapkan 2 cengkih.
  16. Siapkan 2 kapulaga.
  17. Siapkan 1/2 sdm merica hitam.
  18. Siapkan 3/4 sdm garam.
  19. Anda butuh 1/2 sdm gula.

Langkah-langkah membuat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan jtumbar sampai halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
  4. Masukan daun salam,daun,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
  5. Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
  6. Tuang santan,masak hingga mendidih.
  7. Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
  8. Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
  9. Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak -