Rolade Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Kamu bisa membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rolade Daging Sapi
- Sediakan 300 gr daging sapi cincang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 lbr roti tawar tanpa kulit.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh Bahan Kulit:.
- Siapkan 4 butir telur utuh.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput merica bubuk.
Langkah-langkah buat Rolade Daging Sapi
- Buat kulitnya terlebih dahulu. Panaskan teflon. Kocok lepas 2 telur, tambahkan garam dan merica. Tuang ke teflon, ratakan. Tunggu sampai matang, permukaannya tidak basah. Angkat. Buat 1 lagi dengan cara yang sama..
- Haluskan semua bahan menggunakan chopper/food processor/blender..
- Tuang adonan daging ke atas telur, ratakan. Kemudian gulung sambil agak ditekan..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan aluminium foil. Oleskan dengan sedikit minyak. Bungkus gulungan rolade seperti membungkus permen..
- Jika kukusan sudah mengeluarkan banyak uap, kukus rolade selama 30-40 menit. Angkat..
- Buka bungkus saat rolade agak dingin. Potong-potong sesuai selera. Bisa langsung disajikan, atau digoreng lagi, atau disimpan dalam freezer..
- Selesai 😊.
Rolade Daging Sapi - Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.