Rendang sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Kamu bisa memasak Rendang sapi menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi

  1. Sediakan ± 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan.
  2. Siapkan #bumbu yang dihaluskan#.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 20 biji cabe merah kriting.
  6. Sediakan 3 cm Kunyit.
  7. Sediakan 3 cm jahe.
  8. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  10. Siapkan 1 sdt merica bulat.
  11. Sediakan 10 butir kemiri.
  12. Kamu butuh #bumbu pelengkap#.
  13. Siapkan Sedikit kayu manis.
  14. Sediakan Sedikit kapulaga.
  15. Kamu butuh Bunga lawang.
  16. Sediakan 2 lembar daun kunyit (iris2).
  17. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  18. Kamu butuh 2 btng serai.
  19. Anda butuh 2 bks santan kara.
  20. Siapkan Garam, gula dan sedikit sasa.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi

  1. Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ± 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar..
  2. Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ± 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga...😊😊.

Rendang sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.