Rendang Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 liter santan dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan Daun salam,daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 7 Bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 Bawang putih.
  7. Sediakan 4 Cabe merah.
  8. Bunda butuh 1 jari lengkuas.
  9. Sediakan 1 jari jahe.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging agak tipis, haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan masukan santan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh,lengkuas, garam dan gula putih sampai pas rasanya.
  2. Masukan daging kedalam bumbu tadi, kemudian aduk dan masak kurang lebih 2 jam sampai air menyusut dan keluar minyak dari santan, tes rasa, yeyyy rendang sdh matang.....
  3. Jika dihangatkan lagi rasanya semakin enak.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.