Rendang Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Anda butuh 1 kg daging Sapi.
  2. Siapkan 500 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan cair.
  4. Bunda butuh Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuh 3 buah lombok merah besar.
  9. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh Bahan geprek.
  15. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  16. Bunda butuh 3 batang serai.
  17. Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
  18. Sediakan 2 lembar daun Salam.
  19. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  20. Kamu butuh 2 buah kayu manis.
  21. Siapkan 1 buah bunga lawang.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
  2. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
  3. Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
  4. Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
  5. Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.