Rendang Telor Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Telor Sapi Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.. Anda bisa buat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Telor Sapi

  1. Sediakan 250 g daging sapi potong dadu.
  2. Sediakan 6 butir telur rebus,kupas.
  3. Sediakan 100 ml santan encer.
  4. Kamu butuh 50 ml santan kental.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Gula merah.
  7. Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  8. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 5 siung bw putih.
  11. Siapkan 4 butir bw merah.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 2 cm jahe.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.
  16. Siapkan 1 cm lengkuas.
  17. Bunda butuh Bumbu tambahan.
  18. Sediakan 2 batang sereh memarkan.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Sediakan 3 butir cengkih.
  21. Sediakan 1 bunga lawang.
  22. Sediakan Jinten dikit saja.

Cara buat Rendang Telor Sapi

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.

Rendang Telor Sapi - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang.