Rendang sapi sederhana ala rumahan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi sederhana ala rumahan Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Karena buntut sapi memang memiliki rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, dan pastinya nikmat. Anda bisa memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Bunda butuh 250 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh Air untuk merebus.
  3. Siapkan 1 sachet royco.
  4. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  5. Sediakan 1 santan kara ukuran kecil.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 5 bawang putih.
  9. Anda butuh 5 cabe merah rawit.
  10. Siapkan 4 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. Sediakan 1 sdt jinten.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan I ruas jahe.
  16. Sediakan Garam secukupnya.
  17. Siapkan Bumbu celub :.
  18. Sediakan 4 daun salam.
  19. Bunda butuh 3 daun jeruk.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
  21. Siapkan 1 or 2 batang serai di geprek.
  22. Sediakan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Langkah-langkah memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
  2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
  4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
  5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
  6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉.

Rendang sapi sederhana ala rumahan - Mulai dari rendang original dengan cita rasa yang otentik hingga resep rendang rumahan yang sudah dimodifikasi dari. Bumbu rendang sudah terkenal sekali akan kelezatannya dan bila menikmati menu rendang di resto-resto padang semuanya enak-enak walaupun berbeda-beda tampilan, racikan dan cara membuatnya. Grup fokus membagikan aneka resep makanan yang sederhana dan anti gagal. Kopi ala cafe-cafe ternama bisa kita buat sendiri nih di rumah, buat suami tercinta juga. Mari Bunda mampir ke Resep Dhapoermu, resep Rendang Sapi asli Padang = https.