Rendang daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1 jahe.
  3. Sediakan 1 lengkuas.
  4. Sediakan 12 butir bawang merah.
  5. Siapkan 12 butir bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 butir kelapa.
  7. Sediakan 11 sdt ketumbar bubuk.
  8. Bunda butuh Cabe merah selera saja.
  9. Bunda butuh 2 Btg Serai YG Sudah memar.
  10. Kamu butuh 1/2 Lada Putih.
  11. Siapkan 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
  12. Sediakan Sereh.
  13. Bunda butuh Bumbu yang d haluskan.
  14. Anda butuh Cabe.
  15. Siapkan Bawang merah.
  16. Kamu butuh Bawang putih.
  17. Sediakan Jahe.
  18. Sediakan Ketumbar.
  19. Bunda butuh Lengkuas.
  20. Bunda butuh Lada putih.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
  2. Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
  3. Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
  4. Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.