5. Rendang Sapi Telor Puyuh - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

5. Rendang Sapi Telor Puyuh Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang. Resep 'rendang daging telur' paling teruji. Kamu bisa membuat 5. Rendang Sapi Telor Puyuh memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

  1. Siapkan 1/2 Kg daging Sapi.
  2. Sediakan 10 buah telur puyuh rebus.
  3. Sediakan 3 cm kayu manis.
  4. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  5. Siapkan 2 sendok makan kelapa sangrai.
  6. Kamu butuh 1 buah kelapa parut ambil airnya menjadi 1 1/2 liter.
  7. Siapkan 3 cm laos.
  8. Sediakan 2 batang serai.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 10 butir bawang merah.
  13. Siapkan 10 butir bawang putih.
  14. Siapkan 5 buah miri (sangrai).
  15. Siapkan 2 cm kunyit (sangrai).
  16. Sediakan 1/2 pala.
  17. Anda butuh 20 buah cabe merah besar.
  18. Bunda butuh 5 cabe rawit iris.
  19. Siapkan 2 sendok teh garam.
  20. Sediakan 1 bungkus gula stevia tropicanaslim.
  21. Sediakan 1/2 lingkaran gula aren.

Langkah-langkah buat 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Masukkan bahan lainnya beserta daging.
  3. Masukkan air dan santan lalu rebus daging sampai empuk dan asat, rendang siap di sajikan.

5. Rendang Sapi Telor Puyuh - Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak rendang dan rasanya juga tidak kalah enak, apapun sebenarnya bisa dibuat rendang tentunya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain.