Rendang daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1,5 liter santan kental.
  3. Siapkan 1/2 kg kentang kecil.
  4. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Siapkan 1 sendok teh jintan.
  6. Bunda butuh 1/4 cabe merah keriting.
  7. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1,5 sendok makan ketumbar.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 5 jempol lengkuas.
  11. Anda butuh 2 bunga Lawang.
  12. Kamu butuh 1 jempol jahe.
  13. Sediakan 2 butir kapulaga.
  14. Siapkan 1 Batang sereh.
  15. Sediakan 1 buah biji pala.
  16. Sediakan secukupnya Masako.
  17. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  18. Sediakan 4 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
  20. Anda butuh 4 lembar daun jeruk purut.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak.
  2. Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging..
  3. Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako..
  4. Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan 🤗.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.