Rendang sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Anda bisa buat Rendang sapi memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang sapi
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Anda butuh 1 serai.
- Sediakan 3 daun salam.
- Anda butuh 2 jeruk purut.
- Sediakan Jinten,cengkeh,kapulogo,keningar.
- Kamu butuh Jahe,laos,kunir.
- Anda butuh 4 cabe merah besar.
- Siapkan Ketumbar,merica.
- Siapkan Garam,gula,penyedap rasa.
- Siapkan Minyak(untuk menumis).
- Sediakan 1 kelapa(bulat).
- Sediakan Miri.
Cara buat Rendang sapi
- Jika ingin daging segera empuk boleh di rebus setelah di rebus di potong" sesuai selera setelah itu tumbuk daging agar melebar.
- Setelah melebar siapkan minyak panas setelah panas masukkan bumbu"yg telah di belender dan setelah harum bumbu trsbt msukkan santen yg sdh di parut dan sdh di beri air.
- Setelah santan(kani) msuk,msukkan daging trsbut tunggu hingga kering stelh kering siapakn untuk di sajikan 😄.
Rendang sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.