Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG Kamu bisa memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG

  1. Sediakan 250 Gram Daging Sapi.
  2. Bunda butuh 100 Gram Tulang Sapi.
  3. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  6. Anda butuh 1 ruas jahe.
  7. Anda butuh 2 ruah lengkuas geprek.
  8. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 bh serai geprek.
  11. Siapkan Daun Sop Bawang.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Lada.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  15. Sediakan Toge.
  16. Bunda butuh Kentang goreng boleh ganti Pergedel.
  17. Siapkan Sambal.
  18. Sediakan Telur rebus.
  19. Sediakan Kol (aku ga pake karna ga ada stok).
  20. Sediakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG

  1. Potong2 daging sesuai selera dan cuci bersih kemudian rebus, buang gelembung coklat yang mengapung.
  2. Haluska bawang merah, putih, kunyit dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, masukan garam dan lada.
  4. Masukan tumisan kedalam rebusan daging, masukan daun sop dan bawang tes rasa.
  5. Masukan toge di mangkok siram dengan soto daging, taburi dg kentang goreng, peres jeruk sedikit, kasih sambal dan telur rebus. Siap dihidangkan.
  6. Note : aku masak ga pernah pake gula dan msg ya mom, banyakin rempah nya rasanya juga udah pasti endes, kalo mau ada manis2 nya biasanya aku pake gula kelapa organik..
  7. Selamat mencoba😘.

Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG -