Rolade Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Bunda bisa memasak Rolade Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rolade Daging Sapi
- Siapkan 500 g daging sapi.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih. Iris, goreng.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris halus.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka (me : sagu tani).
- Siapkan 2 sdm tepung panir.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm air es.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Sediakan Bahan kulit :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt tepung terigu, cairkan dengan sedikit air.
- Siapkan Bahan pembungkus :.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
Cara buat Rolade Daging Sapi
- Bersihkan daging, potong-potong dadu lalu masukkan kedalam chopper, food processor atau blender, masukkan juga bahan lainnya kemudian blender sampai semua bahan halus dan tercampur rata, sisihkan.
- Campur semua bahan kulit, kocok lepas, lalu cetak tipis dengan teflon/wajan anti lengket yg sdh diolesi sedikit minyak (saya cetak menjadi 3 bagian).
- Siapkan kulit dadar, tata dan ratakan adonan daging diatasnya lalu gulung. Lakukan hingga habis.
- Bungkus dengan daun pisang, gulung. Ikat atau tusuk dengan lidi di kedua ujungnya.
- Kukus kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang.
- Angkat dan bisa lansung disajikan 😉.
Rolade Daging Sapi - Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.