Soto sapi kuah bening - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto sapi kuah bening Hehehe #resepsimpel #semuaorangbisamasak #reseprumahan #soto #olahandagingsapi. Cara membuat soto boyolali kuah bening. Kamu bisa buat Soto sapi kuah bening memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto sapi kuah bening

  1. Sediakan 500 gram daging sapi (saya bagian punggung.
  2. Sediakan 1 buah tomat.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, seledri.
  4. Sediakan 5 gelas Air.
  5. Anda butuh Bumbu.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 7 siung bawang merah (yg 2 diiris).
  8. Siapkan 2 butir kemiri.
  9. Sediakan Lada, ketumbar.
  10. Sediakan 2 batang serai.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan Jahe geprek.
  14. Kamu butuh Jeruk nipis.

Cara memasak Soto sapi kuah bening

  1. Rebus daging sampai empuk (saya di presto biar cepet) potong-potong..
  2. Haluskan bumbu, tumis bawang merah yg sudah diiris sampai matang, masukkan bumbu halus tumis sampai wangi masukkan salam, serai, daun jeruk, jahe tumis sampai matang, masukkan bumbu kedalam rebusan daging masak hingga matang, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat masak sebentar Matikan api..

Soto sapi kuah bening - Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.