Soto bening daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Soto bening daging sapi Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Kamu bisa buat Soto bening daging sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto bening daging sapi

  1. Sediakan Kaldu:.
  2. Sediakan Tulang sumsung.
  3. Sediakan Bawang bombai.
  4. Sediakan Daun seledri.
  5. Anda butuh Wortel.
  6. Siapkan Bumbu:.
  7. Kamu butuh Bawang merah.
  8. Bunda butuh Bawang putih.
  9. Siapkan Merica.
  10. Sediakan Pelengkap.
  11. Sediakan Daging sapi.
  12. Bunda butuh Bumbu :.
  13. Anda butuh Ketumbar.
  14. Siapkan Bawang putih.
  15. Bunda butuh Toge.
  16. Sediakan Daun bawang.
  17. Siapkan Daun seledri.
  18. Sediakan Tomat.
  19. Sediakan Telur puyuh.
  20. Kamu butuh Sambal.

Cara buat Soto bening daging sapi

  1. Kaldu : tumis daun seledri,wortel dan bawang bombai sampai layu tambahkan air, sampai mendidih masukan tulang sumsum masak dengan api kecil, lalu ulek bawang merah bawang putih merica kemudian di tumis. Setelah merebus lama kuah kaldu (min 1 jam) saring dan masukan bumbu yg telah di tumis tambahkan gula garam dan kaldu jamur koreksi rasa.
  2. Ulek bawang putih ketumbar tumis lalu masukan daging tambahkn gula garam msak sampai matang (empuk) lalu goreng.
  3. Setelah semua nya siap, tata di mangkuk toge irisan daging sapi tomat daun bawang telur puyuh siram dengan kuah kaldu yg panas sajikan dengan sambal.
  4. Selamat mencobaaaa.

Soto bening daging sapi - Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.