Soto Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Hasil pencarian untuk soto daging sapi bening. Lihat juga resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) enak lainnya! Kamu bisa memasak Soto Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Soto Daging Sapi
- Sediakan 1/4 Daging sapi.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 1 pala.
- Sediakan 1 kayumanis.
- Kamu butuh 3 cm Lengkuas.
- Kamu butuh Tauge.
- Sediakan Tomat.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Bunda butuh Seledri.
- Kamu butuh Loncang.
- Sediakan 3 Telur.
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Penyedap (royco).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Anda butuh 3 kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 2 sdt ketumbar.
Langkah-langkah memasak Soto Daging Sapi
- Rebus daging sampai empuk. Rebus telur lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak dalam panci / wajan. Gunakan api kecil. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus..tunggu hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayumanis, dan lengkuas. Tunggu 2 - 3 menit sampai daun layu masukkan daging, air, garam, dan penyedap. Koleksi rasa.
- Beri tauge dengan air panas 2-3 menit lalu saring airnya. Potong telur menjadi 2 bagian, sisihkan..
- Siapkan tauge, telur, jeruk nipis, sambal sebagai pelengkap..
- Setelah kuah dan daging matang angkat lalu sajikan.
Soto Daging Sapi - Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto Daging Sapi Pak Keman, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka resep masakan soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya.