Soto daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto daging sapi Hasil pencarian untuk soto daging sapi bening. Lihat juga resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) enak lainnya! Bunda bisa memasak Soto daging sapi memakai 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto daging sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Sediakan Secukupnya kubis.
  4. Sediakan Secukupnya tauge.
  5. Siapkan 1 bungkus mie kaca.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 batang serai.
  9. Kamu butuh 2 buah tomat.
  10. Anda butuh Secukupnya air.
  11. Siapkan Secukupnya seledri dan daun bawang.
  12. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir.
  13. Kamu butuh Bumbu tumis :.
  14. Sediakan 6 siung bawang putih.
  15. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  17. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  18. Anda butuh 2 ruas jari jahe.
  19. Bunda butuh 1 batang serai.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Bunda butuh Secukupnya cengkeh.

Cara memasak Soto daging sapi

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Rebus daging tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa dan gula pasir, masak sampai empuk.
  3. Sambil menunggu daging empuk siapkan bahan pelengkap: iris kentang kemudian goreng sampai kecoklatan, rebus mie kemudian tiriskan, iris tipis kubis dan siapkan tauge, iris seledri kemudian sisihkan dalam wadah.
  4. Iris tomat dan daun bawang.
  5. Haluskan bawang putih, merica bubuk, kunyit, memarkan jahe, serai dan 3 siung bawang putih.
  6. Tumis bumbu halus sebentar tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan bawang putih yg sudah dimemarkan tumis sampai matang.
  7. Jika daging sudah empuk tambahkan air secukupnya dan cengkeh masak hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih tambahkan sebagian irisan tomat dan daun bawang koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan kompor.
  8. Ambil daging yg sudah empuk kemudian iris tipis sisihkan dalam wadah.
  9. Siapkan nasi dan bahan pelengkap dalam mangkok tambahkan irisan daging dan tomat beri taburan bawang goreng kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok, sajikan dng sambal dan kecap bisa ditambahkan jeruk nipis bagi yg suka, selamat mencoba.

Soto daging sapi - Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto Daging Sapi Pak Keman, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka resep masakan soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya.