Soto Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Hasil pencarian untuk soto daging sapi bening. Lihat juga resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) enak lainnya! Bunda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg wortel.
- Kamu butuh 1 kg kubis.
- Sediakan 1/2 kg toge pendek.
- Sediakan Daun sledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan 1/4 kg bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh secukupnya Daun bawang.
- Kamu butuh 1 ons bawang merah.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Bunda butuh 4 batang serai.
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas memarkan.
- Sediakan 1 cm jahe memarkan.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Anda butuh 2000 ml air.
- Sediakan 2 buah tomat merah.
Cara buat Soto Daging Sapi
- Rebus daging sapi hingga matang.
- Sembari menunggu kupas bawang putih dan merah lalu haluskan bersama bumbu yang lain seperti kunyit dan garam lalu tumis.
- Setelah daging sapi mendidih angkat daging sisakan sedikit di panci lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis.
- Masukkan daun sledri, daun bawang, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh dan gula pasir, setelah mendidih taburkan bawang goreng dan masukkan tomat.
- Cuci bersih sayuran seperti toge, kubis dan wortel potong2 sesuai selera.
- Panaskan paci lalu rebus hingga matang.
Soto Daging Sapi - Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto Daging Sapi Pak Keman, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Daging Sapi adalah aplikasi aneka resep masakan soto daging sapi seperto soto bening , bumbu kuning dan santan, dari berbagai daerah seperti solo, betawi, sunda, lamongan surabaya.