Rolade Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rolade Daging Sapi Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Kamu bisa memasak Rolade Daging Sapi memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan 400 gram daging sapi.
  2. Siapkan 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdm tepung panir.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Siapkan 1/5 bagian pala (haluskan).
  9. Siapkan 1 sdm margarin.
  10. Anda butuh Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk.
  11. Sediakan Bahan telur dadar :.
  12. Sediakan 2 butir telur.
  13. Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka + 1 sdm air.
  14. Kamu butuh Sejumput garam.
  15. Siapkan Alat pembungkus :.
  16. Kamu butuh Secukupnya daun pisang yang sudah dijemur.
  17. Sediakan 4 buah tusuk gigi.

Langkah-langkah buat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender..
  3. Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu..
  4. Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor..
  5. Siapkan bahan untuk dadaran telurnya..
  6. Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah)..
  7. Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata..
  8. Gulung perlahan lalu padatkan..
  9. Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya..
  10. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya..
  11. Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan..

Rolade Daging Sapi - Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.