Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Walaupun cara masak rendang ini lebih sederhana dan bumbu yang digunakan juga lebih simple, kalau masalah rasa tetap saja enak dan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Anda bisa buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 liter santan.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 05 cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kengkuas.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 sereh.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Kamu butuh 2 daun salam.
- Anda butuh 3 asam kandis.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Sediakan 1 kayu manis.
- Siapkan 2 cengkih.
- Sediakan 2 kapulaga.
- Sediakan 1/2 sdm merica hitam.
- Bunda butuh 3/4 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
Cara membuat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan jtumbar sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Masukan daun salam,daun,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
- Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
- Tuang santan,masak hingga mendidih.
- Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
- Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
- Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak - Rendang Daging Sapi Lefa Food. Кухня/кулинария. Ada juga resep rendang hasil pencampuran dan asimilasi dari semua daerah tersebut dan masih ditambahkan kayu manis, jintan, pekak bahkan cengkeh. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.