Pentol Sapi Mercon Pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Pentol Sapi Mercon Pedas Bunda bisa memasak Pentol Sapi Mercon Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pentol Sapi Mercon Pedas

  1. Sediakan 1 bungkus bakso sapi (30 biji).
  2. Anda butuh 7 cabai merah besar.
  3. Bunda butuh 10 cabai kecil (selera).
  4. Bunda butuh 3 bawang merah.
  5. Siapkan 1 bawang putih.
  6. Sediakan 2 tomat.
  7. Sediakan 1 sdm kecap (bagau).
  8. Anda butuh 2 sdm saus pedas (ABC).
  9. Kamu butuh Garam.
  10. Siapkan 2 sdm Gula merah.
  11. Sediakan Royko ayam.

Cara buat Pentol Sapi Mercon Pedas

  1. Pertama cuci bersih bahan2 yg akan dihaluskan, seperti : bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil.. di iris2 dan digoreng terlebih dahulu.
  2. Kedua, selesai digoreng bumbunya haluskan dgn blender sampai halus...
  3. Lalu, siapkan pentol baksonya iris2 sesuai selera.
  4. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus sampai harum.. tumis sampai warnanya memerah dan baunya keluar.. jgn lupa tambahkan garam, gula merah, royko..
  5. Tumis hingga merata, lalu tambahkan kecap dan saus pedas.. dan jgn lupa cek rasa ya 🙂.
  6. Selamat mencoba 🙏🙏.

Pentol Sapi Mercon Pedas -