Rendang sapi super empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi super empuk Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan yang berbau-bau daging Kurban. Kamu bisa membuat Rendang sapi super empuk menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi super empuk

  1. Sediakan Daging sapi segar.
  2. Siapkan 5 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang sereh geprek.
  5. Anda butuh 1 batang kayu manis (boleh skip).
  6. Siapkan Daun kunyit (boleh skip).
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Sediakan Cabe merah besar.
  9. Siapkan Cabe keriting.
  10. Bunda butuh Cabe kecil.
  11. Bunda butuh secukupnya Kemiri.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 jempol jahe dan lengkuas.
  15. Sediakan Kunyit.
  16. Siapkan Ketumbar.
  17. Sediakan Tambahan.
  18. Sediakan 2 santan kara.
  19. Kamu butuh Minyak goreng.
  20. Anda butuh Gula, garam, penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Rendang sapi super empuk

  1. Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus..
  2. Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil..
  3. Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental..
  4. Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging..

Rendang sapi super empuk - Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang. Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia. Nggak heran deh kalau menu makanan ini selalu ada di acara-acara spesial, seperti pernikahan Supaya menu lebaranmu nanti lebih bervariasi, yuk coba buat sendiri resep rendang daging sapi spesial di rumah. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.