Rendang daging sapi super empuk - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi super empuk Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Membuat masakan rendang daging sapi yang super empuk dan enak akan menjadi sebuah pengalaman memasak yang cukup menarik, karena makanan ini adalah makanan yang paling diminati banyak masyarakat Indonesia dan biasanya di jual di restoran dan di rumah makan padan. Kamu bisa buat Rendang daging sapi super empuk memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi super empuk

  1. Kamu butuh Bahan bahan.
  2. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
  3. Siapkan 1 buah kelapa.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  7. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  9. Siapkan 1 lembar kayu manis.
  10. Siapkan 1/2 buah nanas, peras airnya.
  11. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  18. Bunda butuh 1 buah kapulaga.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
  21. Siapkan 1 sdt garam / secukupnya.

Langkah-langkah buat Rendang daging sapi super empuk

  1. Iris daging sapi yang sudah dicuci bersih sesuai selera, lalu campurkan dengan air perasan nanas, aduk aduk sampai merata..
  2. Sementara itu tumbuk semua bumbu halus dan parut kelapa, siapkan santannya..
  3. Tiriskan daging lalu campurkan dengan bumbu halus, santan dan masukkan semua bahan, masak sampai santan mengental..

Rendang daging sapi super empuk - Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya sudah mengering, teman teman bisa menambahkan sedikit air lalu diaduk aduk lagi sampai dagingnya. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan yang berbau-bau daging Kurban. Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari Raya Idul Adha ini, aku juga akan memberikan Cara Memasak. Rendang daging sapi asli minang, Rendang Rang Bukik Cara memasak rendang daging sapi padang bukit tinggi tanah minang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang.