Rendang Daging Sapi Empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Daging Sapi Empuk Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi Empuk memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi Empuk

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1 bh santan kara.
  3. Sediakan bumbu halus :.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 4 bh cabe merah.
  7. Bunda butuh 5 bh cabe rawit.
  8. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  9. Kamu butuh 2 cm jahe.
  10. Anda butuh 2 cm lengkuas geprek.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh pala.
  13. Sediakan gula merah.
  14. Sediakan garam.
  15. Sediakan bumbu pelengkap :.
  16. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  17. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk nipis.
  18. Sediakan 1 btg serai.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi Empuk

  1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu pelengkap.
  2. Masukkan daging yang sdh dipotong kotak2 kecil,, Tumis hingga air sari daging keluar, tambahkan air dan ungkep hingga daging empuk.
  3. Terakhir masukkan santan kara dan masak hingga bumbu meresap,, sajikan selagi hangat.

Rendang Daging Sapi Empuk - Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk anda praktikan. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.