Rendang sapi empuk - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi empuk Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari. Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Kamu bisa buat Rendang sapi empuk memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi empuk

  1. Sediakan 🥙bahan utama.
  2. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  3. Siapkan 2 saset Santan kara (130ml).
  4. Sediakan 1 liter air matang (bisa lebih,sesuaikan dengan empuknya daging).
  5. Sediakan 🥙Bumbu cemplung.
  6. Siapkan 2 batang serai memarkan.
  7. Anda butuh 2 daun salam.
  8. Sediakan 5 daun jeruk.
  9. Bunda butuh 🥙bumbu halus.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Siapkan 50 gr cabe merah.
  17. Kamu butuh 1 saset bumbu rendang instan (me : indofood).
  18. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk memblender bumbu.
  19. Kamu butuh Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
  20. Sediakan 🥙bumbu tabur.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  23. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  24. Sediakan 1/4 royko (saya sedikit aja, yang biasa pake boleh banyak).

Cara memasak Rendang sapi empuk

  1. Potong potong daging sapi, saya di iris memotong serat tujuannya agar tidak alot dan cepat matang kemudian cuci bersih daging dan tiriskan. Siapkan bumbu halus (saya blender dengan sedikit minyak goreng).
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan bumbu instan indofood dan bumbu cemplung tumis hingga tercium bumbu khas rendang,, kemudian masukan daging sapi..
  3. Tambahkan santan kara dan air, aduk aduk sbntar, tambahkan bumbu tabur cek rasa jika di rasa kurang boleh tambah sesuai selera ya menyesuaikan dan sesekali di aduk ya hingga air menyusut.. (jika dirasa daging masih blm empuk,bisa d tambah air ya).
  4. Jadi, ini bumbunya lumayan banyak kaya masakan masakan Padang gitu, kata orang rumah ini mirip yg d jual jual d rumah makan, Alhamdulillah..😍💗.

Rendang sapi empuk - Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep rendang daging sapi, jika bicara soal cara membuat rendang sapi pasti kita semua teringat dan terlintas bahwa resep rendang biasanya berasal Resep rendang daging sapi Empuk. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya. Gunakan bagian daging sapi yang tepat.