Rendang Sapi (simple, empuk) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Sapi (simple, empuk) Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan yang berbau-bau daging Kurban. Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari Raya Idul Adha ini, aku juga akan memberikan Cara Memasak. Bunda bisa membuat Rendang Sapi (simple, empuk) memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi (simple, empuk)

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi (me:bagian paha tanpa gajih,tanpa lemak).
  2. Kamu butuh 2 1/2 bungkus (uk 65 ml) santan kara.
  3. Anda butuh 7 butir bawang merah.
  4. Siapkan 4 butir bawang putih.
  5. Anda butuh 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 cm kunyit.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  11. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  12. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya garam.
  14. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  15. Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
  16. Anda butuh 1 sachet bumbu rendang sajiku.

Langkah-langkah memasak Rendang Sapi (simple, empuk)

  1. Tumis semua bumbu sampe harum kecuali daun salam dan lengkuas, lalu haluskan (me:blender).
  2. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukan bumbu halus, dan bumbu sajiku rendang, tumis..lalu masukan daun salam dan lengkuas geprek, kemudian masukan santan 1 bungkus, dan tambahkan air 500 ml..
  3. Masukan potongan daging, lalu tutup rapat wajan jgn sampai ada lubang kluar udara, (me : diganjal dgn benda berat,agar tutup wajan menutup sempurna, supaya suhu panas full ke pada daging, sehingga daging cepat empuk, tanpa presto) masak dgn api kecil selama 1 jam..
  4. Jika sudah air menyusut, masukan sisa santan, lalu aduk sampai meresap dan minyaknya keluar,angkat, sajikan...

Rendang Sapi (simple, empuk) - Rendang ni sangat mudah hanya menggunakan yg dibeli jenis cepat empuk. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya Sapi - Rendang Daging Sapi Empuk Resep Rendang Sapi - Rendang Daging Sapi Simple Resep Rendang Sapi - Rendang daging sapi tanpa daun kunyit Resep Rendang. Daging sapi adalah sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. Banyak sekali manfaat kesehatan yang bisa didapat dari daging sapi, diantaranya Namun dari segudang manfaat di atas, masih ada saja yang tidak suka dengan daging sapi ini karena beberapa alasan, salah satunya karena cara.