Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Kamu bisa memasak Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi untuk rendang.
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara kental.
  3. Siapkan 1 bungkus bumbu indofood rendang.
  4. Sediakan 6 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 1 batang sereh.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1 sdm royko.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 10 buah cabe keriting merah.
  15. Siapkan 4 buah cabe setan.
  16. Kamu butuh 1 sdt lada putih.

Cara membuat Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan

  1. Presto 15 menit daging sapi yg sudah dcuci dengan royko dan 3 lembar daun salam, bila tidak ada presto bisa dengan merebusnya 2 jam agar empuk..
  2. Blender smua bumbu halus masukkan juga bumbu indofood rendang di dalamnya, geprek batang sereh dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan daging sapi yang sudah ditiriskan..
  4. Tambahkan kaldu dari hasil merebus daging diawal secukupnya, bila sudah agak menyusut kuahnya masukkan santan.aduk..
  5. Tunggu sampai meresap dan menyusut kuahnya, hingga terlihat keluar minyak, sajikan..

Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan - Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa Berikut ini resep rendang daging sapi khas Jawa yang simple dan praktis. Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.