Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo Masakan kampung sederhana' sayur bening + tongkol bumbu bawang + tahu goreng + sambal tera. Ide gagasan Membuat "Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo" dengan kreasi masing-masing. Anda bisa memasak Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah nanas (ukuran kecil/1 buah nanas besar), blender.
  3. Kamu butuh 2 bungkus bumbu rendang instan (saya pake merk bamboe).
  4. Anda butuh 1 kotak santan kara (200 ml).
  5. Sediakan 8 siung bawang merah,haluskan.
  6. Anda butuh 4 siung bawang putih,haluskan.
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa dtambah kalo suka pedas),haluskan.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 4 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 buah serai (ambil putihnya).
  13. Sediakan secukupnya air.
  14. Sediakan secukupnya garam.
  15. Kamu butuh secukupnya gula.
  16. Siapkan Sambel cabe ijo:.
  17. Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
  18. Kamu butuh 5 buah cabe rawit hijau.
  19. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  20. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  21. Siapkan secukupnya garam.
  22. Siapkan secukupnya gula.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

  1. Potong kotak daging sapi.Cuci bersih lalu lumuri dengan nanas yang sudah diblender. Diamkan kurang lebih 1 jam..
  2. Tumis bumbu halus, bumbu instan dan bumbu lain (salam, lengkuas,jahe,serai,daun jeruk).Masukkan air secukupnya dan daging (sampai semua bagian daging terendam).Masak hingga air sedikit berkurang..
  3. Masukkan santan, beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.Sajikan bersama sambal cabe ijo dan daun singkong rebus..
  4. Langkah membuat sambel cabe ijo: cuci bersih cabe ijo dan potong cabe ijo besar menjadi 3 bagian.Rebus cabe ijo+bawang putih lalu haluskan. Haluskan bawang merah lalu tumis, masukkan cabe ijo dan bawang putih,masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..

Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo - Iga Bakar Empuk Sambel Lombok Ijo Resep Masakan Mudah Dan Simpel - Bunda Airin. Cara masak sambal hati sapi dengan cabe ijo dicampur kentang goreng bisa menjadi menu tambahan dalam. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Perpaduan citarasa khas resep sambal ijo khas Padang dengan gurihnya ayam goreng ternyata menghasilkan satu resep masakan sehari-hari yang benar-benar mengundang selera kita. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.