Rendang Sapi pedas manis mantap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Sapi pedas manis mantap Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Bunda bisa buat Rendang Sapi pedas manis mantap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Sapi pedas manis mantap

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 sereh.
  3. Bunda butuh 1 Daun salam.
  4. Kamu butuh 2 Daun bawang di potong2.
  5. Bunda butuh 2 Daun jeruk.
  6. Bunda butuh 1 jari lengkuas geprek.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng.
  8. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 2 cabai keriting.
  12. Siapkan 4 cabai rawit.
  13. Sediakan 1 santan instan (65 ml).
  14. Kamu butuh secukupnya Kunyit bubuk.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Penyedap.
  17. Siapkan Gula.
  18. Siapkan 1 bumbu jadi mahmudah.

Langkah-langkah memasak Rendang Sapi pedas manis mantap

  1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk..
  2. Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos..
  3. Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum..
  4. Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang..
  5. Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut.
  6. Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗.

Rendang Sapi pedas manis mantap - Lihat juga resep Tahu kucai pedas manis enak lainnya! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan Selain sedap mantap, awet dan tahan lama pula. Jika ada anggota keluarga yang hanya. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang Maka daging sapi cukup mantap juga di buat masakan semur daging.