Rolade daging sapi (resep blw 11month) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rolade daging sapi (resep blw 11month) Resep olahan rolade daging sapi banyak digunakan terutama saat pesta pernikahan maupun hajatan sunatan. Berikut petunjuk lengkap cara memasak Resep masakan rolade daging ada dua macam yakni resep rolade daging sapi dan resep rolade ayam. Anda bisa buat Rolade daging sapi (resep blw 11month) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rolade daging sapi (resep blw 11month)

  1. Anda butuh 150 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 butir telur ayam omega.
  3. Siapkan 2 kotak keju belcube.
  4. Sediakan 3 sendok makan maizena.
  5. Sediakan 4 sendok makan tepung roti.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan 1 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh Sedikit merica.
  9. Anda butuh Sedikit garam.
  10. Siapkan Sedikit kaldu jamur.
  11. Bunda butuh Bahan kulit.
  12. Siapkan 2 sendok makan terigu.
  13. Sediakan 1 butir telur ayam omega.
  14. Sediakan Sedikit garam.
  15. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara buat Rolade daging sapi (resep blw 11month)

  1. Potong kecil daging sapi, campur semua bahan isian rolade, kecuali daun bawang, haluskan dengan blender atau food processor, sisihkan, iris daun bawang lalu aduk bersama adonan daging.
  2. Buat seperti pasta jika dirasa terlalu encer bisa tambahkan lagi tepung roti.
  3. Buat adonan kulit, campur tepung terigu dan sedikit air, buat aga kental, masukan telur, lalu kocok lepas hingga tercampur, panaskan teflon dengan sedikit margarin, gunakan api kecil, tuang telur, goyangkan pan agar telur merata, tunggu hingga teur terlihat matang, lalu balik hati2 agar tidak rusak.
  4. Ratakan adonan isian daging td di atas telur kira tebal 1 cm, lalu siapkan kukusan yg sudah panas, gulung adonan rolade bungkus dengan plastik tahan panas atau alumunium foil, kukus sekitar 20 menit atau hingga rolade matang, tunggu dingin lalu iris sesuai ketebalan yg di inginkan..

Rolade daging sapi (resep blw 11month) - Lihat juga resep ROLADE DAGING original enak lainnya! Rolade daging halus memang paling mantap menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya. Rolade daging ada yang dikukus dan ada juga yang Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak. Campur daging cincang, roti, telur, garam, merica dan pala.