Rendang daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Selamat idul adha bundašŸ¤ Pasti lagi pada masak daging ya kan. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Anda bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi ak beli khas dalam.
  2. Bunda butuh 500 gr santan kental, atau santan murni.
  3. Sediakan 400 gr kentang bulat uk kcl.
  4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  5. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 6 siung bwg merh.
  8. Siapkan 3 siung bwg pth.
  9. Sediakan 1 ruas jahe, 2 serai ambil puthny.
  10. Anda butuh 1 ruas lengkuas muda.
  11. Siapkan 30 gr cabe giling merah,+ cabe rawit dikit.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  14. Sediakan Kapulaga, bunga lawang,cengkeh, kayu mns, pala, pekak.
  15. Kamu butuh Kelapa goreng gongseng lalu tumbuk hls.

Cara memasak Rendang daging sapi

  1. Daging sapi cuci bersih, pot sesuai selera, kentang cuci bersih. Masak santan dan bumbu hls, stlh mendidih masukan daging yg sdh di pot td, masukan daun slm dan daun jeruk.
  2. Biarkan dan sekali2 di aduk, stlh mendidih agk lama baru masukan kentang, grm, dan kaldu jamur, masukan kelapa gonseng, aduk dan biarkan hingga masak atau sdh agak mengering, koreksi rasa.di msk hingga mengeluarkan minyak. Stlh msk angkt.
  3. Sajikan bersama nasi hangat, rasanya enak dan lembut,biarpun msk agk lm, tpi rasanya enak dan puas mknnya.. Slmt mencoba.

Rendang daging sapi - Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat ā€” Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.