Rendang ati sapi pedas enak - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Rendang Ati Sapi Ala Jansi Cooking. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Anda bisa membuat Rendang ati sapi pedas enak memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang ati sapi pedas enak
- Siapkan Bahan utama.
- Kamu butuh 1/2 kg ati sapi.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Kamu butuh 12 siung bawang merah.
- Sediakan 5 biji cabai merah besar.
- Siapkan 23 biji cabai cawit.
- Anda butuh 1 buah tomat besar.
- Sediakan 1 buah kemiri bakar.
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam gula penyedap.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serei.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh 1 buah santan kara.
- Kamu butuh Air.
Cara buat Rendang ati sapi pedas enak
- Potong dadu agak besar ati sapi baru rebus dengan air matang dan masukkan jahe yang sudah di memarkan..
- Haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit).
- Kalo ati sapi suda lumayan empuk sisihkan saring setelah itu tumis bumbu halusnya dengan serei daun salam dan daun jeruk. Tumis sampi berubah warna.
- Jika sudah masukkan ati sapi tadi. Dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan santan kara garam gula dan penyedap serta kecap secukupnya.
- Aduk aduk sampai rasanya sesuai selera. Jika sudah pas sajikan dengan nasi hangat 🤗.
- Semoga suka yah mom. Hihihi.
Rendang ati sapi pedas enak - Sambal goreng ati sapi biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete. Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam Dan Lauk pauk lainnya Dan Masakan ini adalah menu makan harian yang enak dan yang istimewa. Untuk jelasnya silahkan lihat Video ini selamat. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.