Rendang daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Anda bisa buat Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bh kelapa ambil santan kentalnya.
  3. Anda butuh bumbu yg di haluskan :.
  4. Siapkan 1/4 cabe merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Bunda butuh 1 sdt jinten bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 3 jari kunyit.
  11. Siapkan 4 bh kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Kamu butuh 1 bh biji pala.
  14. Siapkan secukupnya garam dan gula.
  15. Anda butuh bumbu pelengkap:.
  16. Siapkan 4 bh kapulaga.
  17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  18. Sediakan 2 lbr daun salam.
  19. Anda butuh 2 lbr daun kunyit.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi

  1. Cuci daging dan potong sesuai selera lalu aduk dg semua bumbu halus dan pelengkap serta santan.
  2. Lalu masak di atas api sedang sesekali di aduk biar bawahnya gak gosong.
  3. Masak smp air menyusut dan daging empuk lalu tes rasa klo mau lgs kering boleh tp klo saya msh ada kuah dikit krn rendang semakin lama di angetin makin enak.
  4. Met mencoba.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.