Rendang sapi simple enak - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Rendang #RendangDaging #ResepiRendang #ResepiRendangTakGunaRempah Resepi Rendang Daging Paling Simple Tidak. The description of Rendang Daging Sapi Asli Padang Enak & Nikmat. Bunda bisa buat Rendang sapi simple enak memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rendang sapi simple enak
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg santan cair.
- Kamu butuh 5 helai daun salam.
- Sediakan 4 btg serai (geprek).
- Anda butuh 3 ruas jempol lengkuas.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 50 gr cabe kering(rendam air panas).
- Sediakan 30 gr bawang putih.
- Sediakan 50 gr bawang merah.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1-1/2 sdm bumbu rempah rendang.
- Anda butuh 1/2 sdm bumbu rempah cukup.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Sediakan sesuai selera Gula.
- Bunda butuh sesuai selera Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 500 ml air.
Cara membuat Rendang sapi simple enak
- Potong daging sapi sesuai selera,sisihkan.
- Blender halus bahan bumbu..
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus smpai harum,masukkan semua bumbu rempah,lalu tambahkan serai,daun salam dan lengkuas,tumis smua bahan hingga harum,lalu tambahkan air dan santan cair stengah saja,aduk smpai rata dan mendidih..
- Kemudian masukkan daging sapi,masak smpe air menyusut lalu tambahkan gula,garam dan kaldu jamur,msk smpe stengah empuk,lalu masukkan sisa santan cair,msak smpai santan menyusut dan smpai daging empuk,koreksi rasa,selesai..
Rendang sapi simple enak - Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain.