Rendang daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa buat Rendang daging sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 5 buah Cabe merah kriting (sesuai selera).
  3. Siapkan 2 buah Cabe rawit (sesuai selera).
  4. Kamu butuh 1 bungkus Bumbu rendang indoofod.
  5. Kamu butuh Royko.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Bunda butuh 1 bungkus Santan kara.
  8. Sediakan Gula.
  9. Siapkan 1/2 ruas Lengkuas.
  10. Siapkan 1 batang Sereh.
  11. Siapkan Sedikit Jahe.
  12. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  13. Bunda butuh sedikit Daun jeruk.
  14. Sediakan Sedikit Kunyit.
  15. Siapkan 3 siung Bawang putih.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Cuci daging sapi sblum dimasak rendang,potong sesuai selera. Haluskan bumbu bawang,dan cabai jadi satu..
  2. Tumis kedalam wajan hingga harum lalu Masukan bumbu indoofod campur dengan bumbu yang tadi sudah diblender atau diulek..
  3. Tambahkan air secukupnya sesuai banyaknya daging sapi biar bisa empuk. Lalu Masukan daging sapi kedalam wajannya dan tambahkan santan kara atau pake santan apa saja juga bisa. Dan tambahkan royko bumbu lainnya sesuai selera..
  4. Tunggu sampai asat airnya dan dagingnya sudah mulai empuk. Lalu angkat kalau bisa jangan sampai kering sekali ya.. Biar bisa dipanaskan buat lusa dan lusa.. Karena daging rendang semakin lama semakin enak kalau dipanasin. Terimakasih.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.