Otak sapi goreng telur - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Otak sapi goreng telur Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit. Kamu bisa buat Otak sapi goreng telur memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Otak sapi goreng telur

  1. Sediakan Otak sapi. (Aku nggak timbang. Kurang lebih 1mangkok). Kukus lalu potong-potong.
  2. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdm garam.
  4. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  5. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Otak sapi goreng telur

  1. Rendam otak sapi yang sudah dipotong-potong kedalam campuran air, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan..
  2. Dalam wadah lain, campurkan telur dan tepung tapioka. Kocok. Jika dirasa tidak cukup untuk porsi diatas bisa ditambah air..
  3. Tiriskan otak sapi. Panaskan minyak. Balur otak sapi ke campuran telur. Goreng sampai garing..

Otak sapi goreng telur - Membuat Steik Ayam Goreng *Resep Cara Membuat Tahu Isi Telur Puyuh Murah dan Praktis *. Bakso Khas Italia *Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat *Cara Membuat Bakso Swedia otak otak ikan goreng ala korea *Resep Es Kopyor Imitasi dari Agar agar Nutrijell Spesial *Cara. Telur mata sapi - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Yup, otak sapi bukanlah suatu hal yang asing lagi untuk diolah menjadi satu masakan khas Indonesia, lebih tepatnya masakan Padang. Otak sapi ini pun menjadi favorit makanan pada rumah makan Padang selain rendang dan biasanya otak sapi diolah menjadi gulai; layaknya gulai kepala ikan.