Baso Sapi (Blender) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Baso Sapi (Blender) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Baso Sapi (Blender)
- Sediakan 1/4 daging sapi segar.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam.
- Sediakan Maizena.
- Anda butuh Tepung tapioka.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Sediakan Bawang goreng merah.
- Siapkan Bawang goreng putih.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
Langkah-langkah buat Baso Sapi (Blender)
- Iris tipis daging.
- Blender daging dengan bawang” dan bumbu, masukan telur.
- Blender sampai halus, kemudian masukan tepung maizena dan tapioka sckpnya.
- Bentuk bakso, masukan di dalam air yg hangat. Setelah adonan bakso dibentuk nyalakan kompor dan masak bakso hingga matang..
Baso Sapi (Blender) -