Telur Dadar Otak Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Telur Dadar Otak Sapi Coba bayangkan makanan favoritmu ini dilapisi dengan dadar telur. Rasanya yang lezat di-upgrade menjadi endeusss.! Bunda bisa memasak Telur Dadar Otak Sapi menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Telur Dadar Otak Sapi

  1. Siapkan 1 buah otak sapi yang sudah di kukus,potong dan sisihkan.
  2. Sediakan 1 buah telur ayam.
  3. Bunda butuh 1 sdm tepung serbaguna instan.
  4. Siapkan Sejumput merica bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Telur Dadar Otak Sapi

  1. Dalam wadah kocok telur bersama merica dan kaldu bubuk.
  2. Masukkan irisan otak sapi ke dalam kocokan telur.
  3. Goreng di atas pan dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
  4. Angkat,tiris dan sajikan.

Telur Dadar Otak Sapi - Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.