Kepala ayam, otak sapi bumbu kecap - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Semacam unjuk gigi kalau aku sekarang sudah. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Anda bisa membuat Kepala ayam, otak sapi bumbu kecap memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kepala ayam, otak sapi bumbu kecap
- Anda butuh 1 pasang otak sapi (ukep).
- Kamu butuh 1 kg kepala ayam (ukep).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Daun bawang potong jd 3.
- Anda butuh Gula, garam, kecap manis, penyedap, saori tiram.
- Siapkan Racik ukep ayam.
Cara membuat Kepala ayam, otak sapi bumbu kecap
- Cuci kepala ayam dan juga otak sapi... Pisahkan leher dan kepalanya.. Lalu juga potong2 otaknya sesuai selera.
- Siapkan wajan, tambahkan air lalu masukkan kepala ayam dan otak sapi kedalamnya... Masukkan racik ukep ayam kedalamnya... Masak hingga matang.
- Haluskan duo bawang dengan garam dan gula.. Lalu tumis dengan sedikit minyak....
- Jika sudah harum masukkan kepala ayam dan otak sapi ukep kedalamnya....
- Tambahkan air matang, kecap manis, saori tiram, dan penyedap. Masukkan potongan daun bawang..
- Masak hingga kuah mengental.. Cek rasa, jika pas tiriskan..
Kepala ayam, otak sapi bumbu kecap - Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Tulang sapi dengan bumbu kecap ini enaknya dimakan dengan di emut - emut terus di krikiti urat dan dagingnya, hemm.pokoknya mantep dah, Untuk cara memasak tulang sapi bakar dengan bumbu kecap ini juga cukup mudah, ayo kita mulai mengumpulkan bahan dan resepnya. Simak resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar jelas.