Otak Sapi Goreng Telur - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit. Bunda bisa membuat Otak Sapi Goreng Telur menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Otak Sapi Goreng Telur
- Kamu butuh 1/2 otak sapi,cuci lalu potong2 tiriskan.
- Bunda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih,haluskan.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah buat Otak Sapi Goreng Telur
- Masukkan kedalam wadah otak,tepung terigu,bawang putih,merica dan garam aduk rata,diamkan selama 30 menit biar bumbu meresap.
- Setelah 30 menit masukkan telur aduk rata kembali dan goreng dengan api kecil.
- Goreng hingga kecoklatan,tiriskan siap dimakan dengan nasi panas.
Otak Sapi Goreng Telur - Membuat Steik Ayam Goreng *Resep Cara Membuat Tahu Isi Telur Puyuh Murah dan Praktis *. Bakso Khas Italia *Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat *Cara Membuat Bakso Swedia otak otak ikan goreng ala korea *Resep Es Kopyor Imitasi dari Agar agar Nutrijell Spesial *Cara. Telur mata sapi - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Yup, otak sapi bukanlah suatu hal yang asing lagi untuk diolah menjadi satu masakan khas Indonesia, lebih tepatnya masakan Padang. Otak sapi ini pun menjadi favorit makanan pada rumah makan Padang selain rendang dan biasanya otak sapi diolah menjadi gulai; layaknya gulai kepala ikan.