Otak sapi goreng telur+brokoli parut - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Otak sapi goreng telur+brokoli parut Bahkan anda akan terhipnotis untuk terus menerus mencicipinya. Keju Parut + Ham Sapi + Susu + Minyak + Frying Pan. Bunda bisa memasak Otak sapi goreng telur+brokoli parut menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Otak sapi goreng telur+brokoli parut

  1. Siapkan 1 buah otak sapi.
  2. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 sendok ketumbar.
  5. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  6. Sediakan 1 cm jahe digeprek.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt gula.
  9. Kamu butuh Air untuk merebus.
  10. Siapkan 2 butir telur, kocok rata.

Cara membuat Otak sapi goreng telur+brokoli parut

  1. Haluskan/ blender semua bumbu kecuali jahe.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Rebus air hingga mendidih.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ditambah jahe yg digeprek dan otak sapi.
  5. Rebus hingga matang.
  6. Ketika otak sapi sudah matang, potong-potong sesuai selera.
  7. Celupkan potongan otak sapi ke telur kocok lalu goreng jangan sampai terlalu cokelat.
  8. Celupkan lagi otak yang sudah digoreng dg telur ke adonan telur kocok dan goreng lagi (2x celup dan 2x goreng) hingga kecokelatan.
  9. Karena saya g makan nasi jadi saya sajikan dg brokoli rebus yang sudah diparut. Nyammih!!.

Otak sapi goreng telur+brokoli parut - Masukkan campuran telur dan tutup wajan. Angkat Parut kentang dan peras, potong bawang bombay dan daun bawang. Kocok telur, lalu tuangkan ke wadah atau mangkuk, tambahkan lada dan. Langkah Membuat Sostel Sosis Telur : Parut wortel kecil kecil, lanjut iris kol dan daun bawang. Selanjutnya kocok telur berserta royko, bon cabai dan lada bubuk.