Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan Lihat juga resep Telur gulung tusuk sate enak lainnya! Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana. Kamu bisa membuat Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan

  1. Anda butuh 1 buah otak sapi.
  2. Sediakan Air.
  3. Siapkan 1 butir telor.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 2 buah daun salam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan Ketumbar.
  11. Sediakan 1 ruas Jahe.
  12. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  13. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan

  1. Uleg semua bumbu halus.
  2. Masukkan air dalam panci. masukkan otak, bumbu halus dan daum salam, lengkuas, serai yang sudah di geprek..
  3. Rebus sampai otak matang. Lalu dinginkan dan potong sesuai selera.
  4. Untuk menggoreng panaskan minyal diatas wajan. Lalu kocok telur dengan diberi sedikit garam. Tidak usah terlalu banyak soalnya otaknya sudah asin.
  5. Lalu gulung2 otak pada kocokam telor dan goreng dg api panas..
  6. Tips : jika pengen telor agak tebel. Gorengam pertama jangan terlalu kering lalu celupkan lagi pada kocokam telor dan goreng lagi. Ketebalan sesuai selera yaa.
  7. Selamat mencoba😳.

Otak sapi gulung telur #BikinRamadanBerkesan - Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus dan mayonais. Rasa sosis daging sapi yang digunakan untuk membuat sosis telur gulung yang nikmat sehingga berbagai kalangan masyarakat banyak yang menyukai serta mencari olahan makanan ini. Peminat olahan sosis gulung telur dimasyarakat memang sangat banyak, mulai dari anak kecil, anak muda. Cara membuat resep telur gulung sosis wortel Hati-hati, bisa saja itu pertanda Anda mengalami gangguan otak ini.