Pepes otak sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Pepes otak sapi Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta dengan tambahan bumbu-bumbu. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari için Jawa Barat için mengolah bahan makanan Resep Olahan Pepes merupakan aplikasi berisi macam-macam resep masakan / makanan yang. Bunda bisa buat Pepes otak sapi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes otak sapi

  1. Anda butuh 500 gr otak sapi yg sudah di cuci (potong jd beberapa bagian).
  2. Bunda butuh 5 buah cabe merah besar.
  3. Sediakan sesuai selera (kalo pengen pedes,boleh di tambah cabe rawit).
  4. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
  7. Siapkan 3 buah tomat.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1 sdm gula.
  10. Sediakan daun pisang + tusuk gigi untuk membungkus.

Langkah-langkah buat Pepes otak sapi

  1. Haluskan semua bumbu jadi satu..
  2. Masukkan otak sapi dalam bumbu,lalu aduk rata...
  3. Bungkus dengan daun menjadi beberapa bagian..
  4. Lalu kukus kurleb 20 menit..
  5. Angkat..dan sajikan..
  6. Selamat mencoba..😉.

Pepes otak sapi - Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat.