Otak sapi goreng - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kreasi resep otak-otak yang digoreng, Otak Otak Goreng Kremes.
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.
Bunda bisa buat Otak sapi goreng menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Otak sapi goreng
- Siapkan 1 psg otak sapi.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 3 sdt tepung sajiku.
- Kamu butuh secukupnya masako.
Langkah-langkah buat Otak sapi goreng
- Ukep ati sapi menggunakan bumbu racik.
- Masukkan 3 sdt tepung, 1 telur, masako tmbh sdkt air..kocok.
- Potong otak tipis2 lalu masukkan ke dlm adonan..lalu goreng.
Otak sapi goreng - Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum. Otak sapi Kadar kolesterol meningkat bila mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. baik dari sumber nabati atau hewani. Resep Gulai Otak Sapi (Gulai Banak) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Otak yang digunakan boleh menggunakan otak sapi lembu atau otak kambing/domba, bahkan otak kerbau/kebo.