Goreng Otak & Torpedo Sapi Simpel - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Kamu bisa membuat Goreng Otak & Torpedo Sapi Simpel memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Goreng Otak & Torpedo Sapi Simpel
- Kamu butuh 1 bh otak sapi.
- Siapkan 1 bh Torpedo sapi.
- Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 50 ml air.
- Bunda butuh 5 sdm minyak goreng.
Cara buat Goreng Otak & Torpedo Sapi Simpel
- Potong2 & Bersihkan otak & torpedo sapi.
- Masukkan ke wajan, beri air, air asam jawa & garam, aduk, biarkan dulu sebentar, lalu ungkep sampai air kering.
- Lalu iris otak & torpedo, sesuai selera (gak diiris jg gak apa2) kemudian masukkan minyak goreng, lalu goreng sampai agak berubah warna, sajikan beserta minyaknya.
Goreng Otak & Torpedo Sapi Simpel - Baca disini uraian selengkapnya tentang Resep Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri Enak untuk sobat sekalian. Otak otak adalah salah satu makanan sehat yang dijadikan sebagai makanan ringan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta dengan tambahan.