Tongseng campur tanpa ribet 😀 - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Tongseng campur tanpa ribet 😀 Selain daerah solo, resep tongseng kambing jogja sebenarnya juga cukup terkenal. Tetapi memang walaupun namanya hampir sama, kedua resep tongseng daging kambing. Kamu bisa membuat Tongseng campur tanpa ribet 😀 memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng campur tanpa ribet 😀

  1. Siapkan 100 gr daging sapi (potong tipis kecil).
  2. Sediakan 50 gr otak sapi (potong dadu).
  3. Siapkan 100 gr babat (potong dadu).
  4. Sediakan 50 gr iso (potong).
  5. Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris.
  7. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran besar iris.
  8. Sediakan 1/4 buah kol iris kotak.
  9. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  10. Bunda butuh 5 buah cabe rawit (boleh nambah, soalnya punya q abs).
  11. Kamu butuh bumbu :.
  12. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe cincang.
  17. Siapkan 1 ruas jari Laos iris tipis.
  18. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  19. Bunda butuh 1 Bks Royco ayam.
  20. Siapkan 1 sdt garam.
  21. Siapkan secukupnya gula merah sisir.
  22. Siapkan secukupnya kecap manis.
  23. Siapkan secukupnya air.
  24. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
  25. Bunda butuh 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah buat Tongseng campur tanpa ribet 😀

  1. Cuci daging dan teman2nyaa sampe bersih,(Aq iso,babat nya di rebus dulu biar cepat Mateng, kalo daging sapi dan otak masih mentah) lalu haluskan bumbu.
  2. Setelah itu panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus,daun salam,jahe dan lengkuas sampe harum.
  3. Masukan daging dan otak sapi aduk,sampe daging berubah warna / stngah matang, lalu masukan iso dan babat, merica,Royco,garam dan gula, tunggu sebentar biar meresap (oh ya Bun api nya sedang ya).
  4. Setelah itu masukan air dan kecap manis aduk dan tunggu sampe air agak surut, lalu masukan kol,daun bawang,tomat,bawang Bombay,dan cabe,(sengaja Bombay nya ga di tumis).
  5. Cicip rasa ya,, setelah matang siap disajikan. 😁 Hmmm.
  6. Selamat mencoba,.

Tongseng campur tanpa ribet 😀 - Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Menu makan malam tadi.masaknya dadakan sore, pas mateng waktu makan malam.waktu motret udah malam.hihi.jadilah mesti di dalam dan pakai lampu jika motret malam. Tongseng kambing tanpa santan. foto: Instagram/@wijayahadiw. Campur daging kambing dengan garam, sisihkan beberapa saat lalu cuci bersih. Resep Tongseng Ayam Mudah Gak Pake Ribet.