Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Sebagai salah satu hidangan Peranakan yang sangat terkenal, resep olahan daging sapi lada hitam ternyata awalnya mengejutkanku dengan. Kamu bisa buat Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago memakai 10 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago

  1. Siapkan 1/4 Kg Daging sapi cincang.
  2. Sediakan Daun bawang.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan Bawang bombay.
  6. Anda butuh Merica.
  7. Siapkan Garam.
  8. Bunda butuh Gula pasir.
  9. Siapkan Telor ayam.
  10. Kamu butuh Saos sapi lada hitam sachet yang sudah jadi.

Cara memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago

  1. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang tipis2, masukan ke dalam daging cincang. Pecahkan 1 telur ayam (eh enakan telur atau telor sih nyebutnya?), campurkan ke adonan daging, tambahkan merica dan garam secukupnya.
  2. Bentuk adonan daging cincang seperti bola atau suka2 aja sik mau gimana bentuk dagingnya. Mau dibentuk hati juga boleh kok #eh..
  3. Goreng adonan daging hingga matang..
  4. Gorengnya pake minyak goreng baru, please jangan goreng pake minyak bekas goreng ikan lele yaaa...
  5. Kalau daging sudah matang, tiriskan..
  6. Bawang bombay, bawang putih di iris tipis2, oseng hingga matang. Masukan saos sapi lada hitam instan yang udah jadi, didihkan. Jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir (1 sendok teh cukup laaah)..
  7. Kalau sudah mendidih, masukan bola daging goreng tadi, diaduk hingga rata..
  8. Masakan siap untuk dihidangkan..
  9. Makan nya bisa pake nasi, pake kentang goreng, atau kentang rebus sesuai selera.
  10. PS. Kenapa tampilannya makanan nya malah mirip cookies with melted chocholate yaaaa? Hahaha.
  11. Next time bikin mau tambahin brokoli dan wortel aaaahh.....

Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago - Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam. Rasakan sensasi kelezatan Daging Sapi Lada Hitam dengan resep mudahnya berikut ini.