Meat ball (bakso sapi) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Meatballs are ubiquitous in Asian noodle soups. Kamu bisa memasak Meat ball (bakso sapi) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Meat ball (bakso sapi)
- Bunda butuh 500 gr daging sapi.
- Bunda butuh 250 gr daging ayam.
- Anda butuh 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung sagu.
- Sediakan Bumbu :.
- Anda butuh 50 gr bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm garam.
- Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk (bisa skip).
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Es batu.
Cara buat Meat ball (bakso sapi)
- Giling semua bahan dan bumbu menjadi satu adonan, karena saya gak punya food processor jadi saya bawa ke tukang giling daging 😊.
- Setelah terbentuk adonan, bulatkan adonan dengan tangan lalu rebus dalam air mendidih.
- Bila bola baksonya sudah mengambang artinya sudah matang dan angkat.
- Bakso siap di sajikan atau bisa di jadikan campuran sup, capcay, basgor, atau di sajikan dengan kuah bakso.
- Selamat mencoba 😊😊.
Meat ball (bakso sapi) - Enjoy the process then you can start trying to. Jika kurang paham please kasih komen ya, ntr saya akan review ulang 🤗 #Bakso #resepbakso #meatball #Baksokenyal. Product Name : Halal Beef Bakso/Bakso Sapi. Provider : Adi&Adi's wife from Indonesia. ANKOadalah Taiwan pengeluar mesin Bakso berkualiti tinggi dan pembekal turnkey pengeluaran Meatball.