Sop Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Sop Bola Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop Bola Daging Sapi
- Siapkan 75 gr daging sapi, blender halus.
- Siapkan secukupnya Bumbuin gula, garam, merica, kaldu jamur.
- Sediakan 1 kentang potong dadu.
- Sediakan 1 wortel iris serong.
- Siapkan secukupnya Makaroni.
- Bunda butuh 1/2 daun bawang, iris serong.
- Sediakan 1/4 Bombay potong dadu.
- Sediakan 1 liter air.
- Kamu butuh secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk.
Cara memasak Sop Bola Daging Sapi
- Rebus air hingga mendidih. Beri bumbu2. Bentuk bola2 daging yg sdh di beri bumbu, rebus sedikit untuk koreksi rasa..
- Jika sudah pas, bentuk bulat hingga adonan daging habis. Masukkan kentang, makaroni dan wortel diamkan hingga mendidih..
- Terakhir tambahkan daun bawang dan bombay. Sajikan. 😊.
Sop Bola Daging Sapi -